美味しいものを食べることが大好きな食いしん坊の日々の暮らし


by 早蕨
カレンダー

タグ:おいしいもの ( 26 ) タグの人気記事

ブログ情報で機会があったら行こうと思っていた「御影ダンケ」

バターブレンドコーヒーとは?

どんなお店かなー?

わくわくです。

明石から神戸。元町。阪急御影駅下車。私たち初の御影。



「御影ダンケ」






e0366926_09511097.jpg


阪急御影駅から南へ1分ほど。

バターブレンドコーヒーをお願いしました。550円。

オーダーを聞いてからご主人が一杯分ずつ豆を挽いてドリップ。

ドリップがまた個性的。神の手のようで主人と見惚れてました。

まずは私から。



e0366926_09513567.jpg


カップは私のイメージかな・・・?

とっても素敵で見入っているとご主人が、うちのカップはここのものを使ってますと

小さなパンフレットを見せて下さいました。

大倉陶園の製品でした。


主人の。



e0366926_09515048.jpg


さてさて、お味は。

コクがありほど良い苦みあり。香りもあって。

バター臭くなくて私はバターあまり感じませんでした。

しっかりコーヒーを味わったなぁという満足感でいっぱいに。

いつもはミルクを少し入れる私ですが、ブラックで味わいました。

店内は照明も控えめで大人な感じの雰囲気です。

また、いつか行きたいなぁ。



いかり、クラッセに立ち寄り阪神御影からなんばへ。

難波、梅田でお買い物をしておうちごはん。

楽しい連休最終日でした。





[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-22 11:15 | 食べ歩き | Comments(2)
この3日間のおでかけ。昨日の明石から・・・

朝食抜きで朝早く出発。

明石焼きを食べに行こう!

今回は「松竹」

場所は駅向かいのビルのときめき横丁のなか。

特別玉子焼と生ビールをオーダー。




e0366926_16420936.jpg







e0366926_16433776.jpg





11時開店。20分前から2組目に並びました。

玉子焼650円。

卵、タコ増量の特別玉子焼750円。

三つ葉はテーブルに置いてあってお好みで入れるように。


個人的感想・・・

優しいお出汁。もう少しパンチがあってもよいかなー

たまたまなのか、焦げの苦みが気になったところです。


明石は3回目。

1回目は「たこ磯」2回目は「本家きむらや」

まだまだ3店しか食べてませんが、今のところたこ磯がお好みと主人と一致しました。

お店の個性それぞれ好みもそれぞれ。

みなさんご贔屓のお店お持ちなんでしょうねー



明石到着すぐに、魚の棚商店街でたこの天ぷらを。




e0366926_16450013.jpg




e0366926_16451127.jpg




いつもここのお店で明石たこの天ぷらを買ってます。

揚げたてを脇にあるお店のベンチでパクリ。

これが朝食。2人であっという間に完食です。明石たこ最高ー



明石駅




e0366926_16443858.jpg




駅周辺きれいに整備されてます。



明石公園を散策して



e0366926_16494897.jpg



ここでちょうど12時。

日時計といえば前回の12月の明石訪問では天文科学館へ行きました。

本家きむらやでの生ビールの後だったもので・・・

プラネタリウムでは途中から星空を眺めながらの睡魔との戦いとなってしまいました。

昼酒はキキマス・・・



昨日は明石から神戸へ。元町を歩き阪急三宮から御影へ。

初めての地、御影。

ちょっと行きたいお店がありました。

つづく・・・




[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-21 17:30 | 食べ歩き | Comments(0)
浄土寺の「カレー専門店大文字」でランチしてきました。

私、おススメのお店です。

陶板焼きスペシャル

980円。


e0366926_16265708.jpg



あっつあっつです。

チーズ、温玉、野菜入り。

チーズの下に温玉。ちょっとだけ崩してそーっと一緒に食べるのが好みです。

200円プラスでサラダ、ドリンク付きに。


店主の方は女性で店内はとってもキレイです。




e0366926_16271729.jpg







e0366926_16270762.jpg




タイルが素敵だなあといつも思います。

カレー屋さんの前は喫茶店だったみたいです。

そんな雰囲気の店内。

主人とは土、日に来ているのですが、今日は平日。

お客様の年齢層が高めでした。

お友達がこの辺の方はカレーがお好きみたいね~と。

憩いの場みたいな雰囲気です。

1人でめったに食べ物やさんに入らないというお友達。

ここなら大丈夫そうって。

1か月ぶりの会話を楽しんできました。

お友達は私より5歳ほどお姉さんで、一緒に働いていた仲間です。

先月は焼肉ランチ。

今回もお腹も心もいっぱいになりました。

次はどこランチ行こうかー?








[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-15 17:01 | 京都おそとごはん | Comments(0)
土曜日の大阪。メインは高島屋の「大東北展」でした。

前の週の土曜日はハルカス近鉄の東北物産展。

東北好きの主人。

私たちは購入するという支援しかできませんが・・・



陸前高田 きのこSATO 「奇跡の生しいたけ」

小ぶりですがしいたけの香いっぱい。

たくさん買ったので冷凍庫へ。


e0366926_11144141.jpg

試食と同じように少なめのバターで焼くだけ。

ブラックペッパーをふって。




e0366926_11125069.jpg

秋田 八森の「ぎばさ」


e0366926_11133145.jpg

アカモクという海藻です。

ネバネバでのびーる。

今朝は麺つゆで味付けして熱々のご飯にかけて食べました。

お蕎麦にもよし。酢の物でも、お味噌汁に入れても美味しい。

たっぷり買ってきたので冷凍庫へ。大人買いです。




「山菜にしん」

ネマガリタケと蕗と身欠きにしんを味付けしたもの。

お弁当に重宝している一品。

東北旅ではいつも購入してきます。


「いか刺し松前漬け」

酒のアテに。主人の好み。


「ほやたまご」

宮城 女川のマルキチ阿部

お若い社長さんとそのお母様が来てらっしゃいました。

少しお話をお聞きして・・・震災を乗り越え前を向いて頑張ってらっしゃいました。

前を向いて進む・・・逆に力強さをいただいたような気がします。




e0366926_11140868.jpg


「いぶりがっこ」

秋田 雄勝野きむらや

個包装で2人生活では使い勝手がいいので旅では欠かさずに購入してます。


福島 奥会津「ぜんまい」

東北風に身欠きにしんで調理しようと。


e0366926_11132169.jpg

いろいろと楽しみです。


明日から京都高島屋で大東北展。

きっと週末に行くんだろうなぁ・・・

東北のものを満喫するぞー





[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-14 12:11 | おいしいもの | Comments(0)
心斎橋の岸澤屋さん。

以前から気になっていたお店です。

もなか2種類買ってきました。



おぐらもなか



e0366926_15000304.jpg

柚子もなか


e0366926_15001628.jpg


e0366926_14594487.jpg


甘すぎずちょうどよい加減。

久しぶりのもなか。絶品です。

黒豆甘煮がとってもおいしいようで・・・いろんな瓶詰がありました。

季節商品で金柑甘露煮なんかも気になります。



e0366926_14590583.jpg



主人と大阪へ出かける時はニューバランスのスニーカーを履いています。

なんせ半端ない距離を歩かされる・・・いえいえ歩くから・・・

それも主人はものすごく早足。

ぼさーっと歩いていると、どんどん距離が広がって

幼稚園児の様に走ってママー待ってー状態に。

お友達とランチに行く時のような履物は悲惨な結果となってしまいます。

最近やっと座ってのコーヒータイムというものが出来るように。

ほんの少しの休憩もなしという女心のわからない男性でしたが・・・

ちょっぴり成長した主人です 笑





[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-13 15:31 | あまいもの | Comments(0)
土曜日は2週連続で大阪へ行ってきました。

お昼ご飯は今井さんと決めていた私たち。

きつねうどんと豆御飯のセット


e0366926_13373513.jpg

御飯は季節によって変わります。

昨年の今頃に食べた若ごぼう御飯が美味しかったことを思い出して。

豆御飯だったのでお店の方にお聞きすると、先月若ごぼう御飯だったとのこと。

あらぁ~残念。2月大阪に行った時に今井さんに寄ってたら・・・

主人と、来年若ごぼう御飯の時忘れずこようねと。


京都の冨美家さんと比べた私の個人的感想。

今井さんのほうが、お揚げが肉厚しっかりして大きい。

少しうどんに弾力がある・・・という感想です。



e0366926_00305282.jpg


道頓堀の賑やかな建物の間に落ち着いた佇まいの今井さん。

大阪ランチでよく利用するお店のひとつです。

私は冨美家のカレーうどんに続き週2回目のうどんでした。

美味しかったー





[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-13 14:08 | 食べ歩き | Comments(0)

西尾さんの京だし巻

千本通りにある「西尾」さん。

この辺をぶらぶらした時は西尾さんに立ち寄ります。


京だし巻。1本250円。


e0366926_15570560.jpg




e0366926_15565602.jpg


リーズナブルなお値段。

サイズ的にはハーフ。2人だとちょうどいいサイズです。

添加物や化学調味料を使ってないそうで自然で優しい味。




e0366926_15562096.jpg


入口の左側で職人さんがおひとりで焼いてます。



今だ上手にだし巻が作れない私。

火加減とタイミングが難しくてプルプルには仕上がりません。

まだまだ修行が足りませんね~



私の田舎は、だし巻の文化がなかったからなぁ・・・

そうそう、酒のアテにだし巻が登場するのも、へぇーって驚きました。

文化の違いって大変なこともあるけど・・・

美味しいものを味わえる楽しみもあるんだと思ったら楽になります。

どんだけ食いしん坊なんだか!





[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-10 16:25 | おいしいもの | Comments(0)
昨日の夕飯は鰰のお鍋、「しょっつる鍋」

追加の買い物はせずに冷蔵庫にある野菜を使って・・・



e0366926_10241159.jpg


<材料>
生のハタハタ
椎茸
えのき
セリ
しょっつる

お酒
昆布だし



昨日は白ネギや白菜などがなかったので・・・

いつもお鍋に入れている具材でOKです。

セリとハタハタの相性ばっちりでした。

ハタハタはエラの所に鋭いとげのようなものがあるので気を付けて。



しょっつるって?

ハタハタの魚醤です。



e0366926_10254119.jpg

京都のお店で買った今使っているしょっつるです。

隠し味にも重宝してます。


秋田のハタハタのしょっつる

石川のいしる

香川のいかなご醤油

日本三大魚醤とよばれてます。

タイのナンプラーも魚醤ですね。




茶色いのがこれ・・・


e0366926_10242256.jpg

岩手「麹屋もとみや」さんの、にんにく、しょうゆ、米麹で漬け込んだものです。

旅した時に麹屋もとみやさんで買いました。

ハタハタととっても合うんです。





花粉症のためにお酒を控えていましたが

昨夜久しぶりにビールと日本酒を少々。

少しなのに・・・

炊飯器の水の量を間違えました!

いつも1.5合炊いているのですが、昨日は1合お米を用意したみたい。

この時点の記憶が曖昧なもので・・・笑

半合を計った記憶がないような・・・

んーと思いながら固いより柔らかいほうがましか!と

1.5合分でタイマーセット。

今朝、べちゃべちゃのご飯でした。

朝は鯛ごはんの残りを食べたので、主人のお弁当が問題です。

かなり柔らか~いごはんだからねとお断りを。

めったにない失敗でした・・・



[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-10 11:23 | おうちごはん | Comments(0)
用事があり四条近辺まで出かけてきました。

12時半の予約が前の方からの遅れで13時過ぎからに・・・

毎朝7時前に朝食を済ませているので、お腹グーグー。

この用事だと、「冨美家」さんでお昼を食べるのがお決まり。

いつもは錦鍋をお願いするのですが、今日は別にしてみようと。


カレーうどん



e0366926_17502398.jpg



スーツケースをお持ちの韓国?からの若い女性が隣に。

メニューを見て迷っていましたが私のを見て

カレーうどんを注文されてました。

運ばれてきて、七味のことを私に尋ねてきました。

七味唐辛子・・・なんていう?一瞬ぐるぐる考えました。

pepper?って彼女から。pepperでいいのか・・・

気に入ったのか何度も追い七味してました。良かった~




買い物を済ませて帰宅したら16時半。

一息ついてこれから夕飯支度です。

ハタハタを買ってきたので、鍋にしようと思います。





[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-09 18:08 | 食べ歩き | Comments(0)
あべのハルカス東北物産展での買い物。


宮城県。本田水産さんのかき佃煮。



e0366926_10521485.jpg

オリーブ漬けと燻製と3種類あり、味見させていただき主人と佃煮に決定。


e0366926_10522379.jpg

日本酒によく合います。

いつもホヤの冷凍を買うお店です。

今回、初めて牡蠣を買いました。

さっき味わった地酒呑み比べセットのおつまみに牡蠣があったので・・・

牡蠣のおつまみもいいもんだね~と。気に入った主人です。




秋田県。自家製いぶりがっこ。

ぷーんと糠のにおい。


e0366926_10510799.jpg

e0366926_10394175.jpg

e0366926_10383385.jpg

これぞ自家製って感じ。今だけの樽だしがっこなんですって。

パックになっているものよりも、パリパリ感があっておいしい!

もう1本買ってくればよかった・・・残念。



青森県。中清食品さんのしそ巻あんず。



e0366926_10520169.jpg

ごはんのお供というよりお酒のアテにいいかんじだと思います。

あんずがおいしいんですよね~

物産展のたびに買っている商品です。






[PR]
by sawarabi-3782 | 2017-03-06 11:32 | おいしいもの | Comments(0)