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収穫した野菜を使って・・・




プランターで育てている野菜。

ニラとスイートバジル収穫。

ニラたっぷり!麻婆豆腐を作りました。

暑くなってくると食べたくなるんです。

大豆みそに花椒と唐辛子を効かせた四川風辛味調味料を追加で入れて・・・

ガツンとしびれる美味しさ。

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ニラは野菜プランター2つで育てています。

炒め物に入れたりお味噌汁の具にしたりと大活躍です。

ハサミでカットするだけなので収穫も楽ちん。








スイートバジルを使って簡単に・・・

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ごちそうさまでした~






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Commented by AKO-29 at 2018-06-15 08:39
ガツンとしびれたい、笑笑
辛いの大好きです!
今晩は麻婆豆腐に決まりだな(๑>◡<๑)
Commented by 01914383i53678 at 2018-06-15 09:40
ジメジメ、ムシムシするこの季節。
辛い麻婆豆腐で、シャキッとしたいですね。
美味しそうです!
Commented by sawarabi-3782 at 2018-06-16 00:23
> AKO-29さん
AKO* さん
暑くなってからの中華好きです。
あっ年中好きかな♡
花椒がいいのよね~
Commented by sawarabi-3782 at 2018-06-16 00:32
> 01914383i53678さん
ちいさん
花椒が好きです。
自家製のニラたっぷり入れました。
美味しかったです(^^)
蒸し蒸しの季節の中華は特にいいですね。
Commented by piyopapa07112 at 2018-06-18 09:20
出遅れました^^

おはようございます♪
花椒って、山椒とは違うんですよね???
夏の暑い日に、麻婆豆腐を食べるのが好きです

特に辛いのは、チョットの量でも汗を吹き出さ
せてくれますから^^

メッチャ美味しそうですねぇ~
Commented by sawarabi-3782 at 2018-06-18 11:23
> piyopapa07112さん
piyopapaさん
おはようございます。
花椒。ホアジャオ
麻婆豆腐や坦々麺などの四川料理によく使われています。
スーパーで花椒の入った四川風辛味調味料売ってます。
今度、麻婆豆腐を作った時に入れてみてください。
味が引き締まります。美味しいですよ~
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by sawarabi-3782 | 2018-06-15 08:15 | プランター菜園 | Comments(6)

美味しいものを食べることが大好きな食いしん坊の日々の暮らし


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